V tomto článku - Americké tekuté poháry do Metric
- Svazek: Metrický na imperiální
- Teploty trouby: stupně Celsia až Fahrenheita na plyn a popis
- Hmotnost: Metrická až imperiální
Někdy najdete skvělý recept, ale používá měření, která vám nejsou známa, jako je výpis ml místo pohárů. Ať už se jedná o metrické, imperiální nebo plynové značky, převodní tabulky se hodí, když nastane tato situace, které vám pomohou vytvořit jakýkoli recept, který chcete vyzkoušet.
Recepty vyžadují, aby se přísady měřily přesně; při pečení je dobré mít po ruce kuchyňskou váhu a sadu kompletních odměrek.
Americké tekuté poháry do Metric
Než začnete převádět, je důležité si uvědomit, že americké tekuté kelímky se liší od amerických suchých pohárů. Při měření suchých ingrediencí, jako je mouka, musíte použít suchou odměrku; kromě toho je někdy nemožné vyrovnat přísadu v odměrné nádobě na kapalinu, měření je mnohem přesnější v suché nádobě. Opak je také pravdou.
Zatímco suché šálky se převádějí na gramy a unce, tekuté šálky se přímo převádějí na metrické mililitry (ml) a litry.
- 1/4 šálku = 60 ml
- 1/3 šálku = 70 ml
- 1/2 šálku = 125 ml
- 2/3 šálku = 150 ml
- 3/4 šálku = 175 ml
- 1 šálek = 250 ml
- 1 1/2 šálky = 375 ml
- 2 šálky = 500 ml
- 4 šálky = 1 litr
Ačkoli rozdíl je malý, mějte na paměti, že recepty z Velké Británie mají různá měření pohárů.
Svazek: Metrický na imperiální
- 25 ml. rovná se 1 fl oz.
- 50 ml. rovná se 2 fl oz.
- 75 ml. rovná se 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. rovná se 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. rovná se 4 fl oz.
- 150 ml. rovná se 5 fl oz.
- 175 ml. rovná se 6 fl oz.
- 200 ml. rovná se 7 fl oz.
- 225 ml. rovná se 8 fl oz.
- 250 ml. rovná se 9 fl oz.
- 300 ml. rovná se 10 fl oz.
- 350 ml. rovná se 12 fl oz.
- 400 ml. rovná se 14 fl oz.
- 425 ml. rovná se 15 fl oz.
- 450 ml. rovná se 16 fl oz.
- 500 ml. rovná 18 fl oz.
- 600 ml. rovná 1 pinta
- 700 ml. rovná 1 1/4 bodů
- 850 ml. rovná 1 1/2 bodů
- 1 litr se rovná 1 3/4 pinty
- 1,5 litru se rovná 2 3/4 pintům
- 2 litry se rovná 3 1/2 litru
- 2,5 litru se rovná 4 1/2 litru
- 3 litry se rovná 5 1/4 bodů
Teploty trouby: stupně Celsia až Fahrenheita na plyn a popis
- 110 C se rovná 225 F se rovná 1/4 Plyn se rovná Cool
- 120 C se rovná 250 F se rovná 1/2 Plyn se rovná Cool
- 140 C se rovná 275 F se rovná 1 Plyn se rovná velmi nízkému teplu
- 150 C se rovná 300 F se rovná 2 Plyn se rovná velmi nízkému teplu
- 160 C se rovná 320 F se rovná 3 Plyn se rovná nízkému teplu
- 170 C se rovná 340 F se rovná 3 Plyn se rovná střední
- 180 C se rovná 350 F se rovná 4 Plyn se rovná střední
- 190 ° C se rovná 375 F se rovná 5 Plyn se rovná horké troubě
- 200 C se rovná 400 F se rovná 6 Plyn se rovná horké troubě
- 220 ° C se rovná 425 F se rovná 7 Plyn se rovná velmi horké
- 230 C se rovná 450 F se rovná 8 Plyn se rovná extrémně
Hmotnost: Metrická až imperiální
- 15 gramů se rovná 1/2 oz.
- 25 gramů se rovná 1 oz.
- 40 gramů se rovná 1 1/2 oz.
- 55 gramů se rovná 2 oz.
- 70 gramů se rovná 2 1/2 oz.
- 85 gramů se rovná 3 oz.
- 100 gramů se rovná 3 1/2 oz.
- 115 gramů se rovná 4 oz.
- 125 gramů se rovná 4 1/2 oz.
- 140 gramů se rovná 5 oz.
- 150 gramů se rovná 5 1/2 oz.
- 175 gramů se rovná 6 oz.
- 200 gramů se rovná 7 oz.
- 225 gramů se rovná 8 oz.
- 250 gramů se rovná 9 oz.
- 280 gramů se rovná 10 oz.
- 315 gramů se rovná 11 oz.
- 350 gramů se rovná 12 oz.
- 375 gramů se rovná 13 oz.
- 400 gramů se rovná 14 oz.
- 425 gramů se rovná 15 oz.
- 450 gramů se rovná 1 lb.
- 500 gramů odpovídá 1 lb. 2 oz.
- 600 gramů odpovídá 1 lb. 5 oz.
- 700 gramů se rovná 1 oz 9 oz.
- 800 gramů odpovídá 1 lb. 12 oz.
- 900 gramů se rovná 2 liber.
- 1 kg. rovná se 2 librám. 4 unce.